Dokumentacja HACCP

Dokumenty haccp

Proponujemy Państwu, indywidualne opracowanie niezbędnej dokumentacji sanitarnej koniecznej do funkcjonowania przedsiębiorstw branży piekarniczej, cukierniczej, mięsnej oraz restauracji i placówek żywienia zbiorowego a także sklepów spożywczych i hurtowni.

Oferujemy:

  • Sporządzanie dokumentacji Dobrych Praktyk Produkcyjnych oraz Dobrych Praktyk Higienicznych (Księga GHP i GMP);
  • Opracowanie indywidualnego Planu Haccp;
  • Sporządzenie niezbędnych instrukcji i procedur z zakresu dobrych praktyk koniecznych do prawidłowego funkcjonowania Państwa przedsiębiorstw oraz lokali gastronomicznych;
  • Szkolenia z podstaw sanitarnych oraz zagadnień systemu Haccp a także GHP i GMP dla pracowników;
  • Wprowadzanie zaleceń Inspekcji Sanitarnej pod względem kontrolowanej dokumentacji sanitarnej;
  • Pomoc i doradztwo przy prowadzeniu dokumentacji sanitarnej(rejestrów);
  • Doradztwo dla osób rozpoczynających działalność gastronomiczną w w/w zakresie;
  • Audyty posiadanej dokumentacji;
  • Dojazd do klienta - bezpłatny
  • Sporządzenie dokumentacji w terminie od 1- 2 tygodni licząc od dnia ostatniego spotkania z klientem;
  • Gwarancja oryginalności dokumentacji;
  • Bieżący wgląd w wykonywane dokumenty.

Cena ustalana jest indywidualnie na podstawie rodzaju prowadzonej działalności, wielkości asortymentu oraz zawansowania już posiadanej dokumentacji.